Resep Bakwan Jagung Khas Manado

Bakwan Jagung Khas Manado

Durasi masak 15m
Porsi 3 Porsi
Cemilan nikmat dan crispy

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 2 bh Jagung uk sedang, pipil
  • 1 btg Daun bawang, iris tipis
  • 1 btg Seledri, iris tipis
  • 1 bh Cabai merah keriting, iris tipis
  • 3 sdm Tepung tapioka
  • 1/2 btr Telur
  • 1/4 sdt Garam
  • Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
  • 1/4 sdt Merica bubuk

Bumbu Halus :

  • 1 btr Bawang merah uk sedang
  • 1 siung Bawang putih uk sedang
  • 1/2 sdt Ketumbar butiran

Bahan Untuk Menggoreng :

  • Secukupnya Minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Ulek bumbu halus hingga lembut.

Langkah 3
3

Campur jagung, tepung tapioka, garam, merica bubuk, Vetsin AJINOMOTO dan bumbu halus, aduk rata.

Langkah 4
4

Tambahkan daun bawang, seledri dan cabai merah keriting, aduk rata kembali.

Langkah 5
5

Panaskan minyak, ambil 2 sdm adonan. Goreng bakwan hingga matang. Gunakan api sedang.

Langkah 6
6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook