Resep Bakwan Daun Kelor Kulit Wortel

Bakwan Daun Kelor Kulit Wortel

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Kebetulan ada sisa dapur berupa daun kelor yanh agak tua, kalau di paksakan dimasukkan ke sayur bening pasti pada protes saat menyantapnya. Akhirnya aku jadikan isian bakwan saja. Selain itj ada sedikit kulit wortel juga, sekalian saja saya jadikan ìsian bakwan. Tinggal saya tambah irisan dun bawang, udang rebon dan cabe. Isian bakwannya pun jadi beraneka ragam. Untuk tepungnya aku gunakan Sajiku Tepung Bakwan Crispy. Memasak bakwannya pun jadi lebih satset.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 bjnhkus Sajiku Tepung Bakwan
  • 1 mangkuk daun kelor yang agak tua
  • Kulit wortel dari 1 buah wortel ukuran sedang
  • 2 sdm udang rebon
  • 4 buah cabe merah keriting
  • 2 buah cane rawit merah
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Kulit wortel diiris tipis, daun kelor dilepas dari tangkainya, cabe diiris agak tipis, dan daun bawang diiris tipis.

Langkah 2
2

Masukkan Sajiku Tepung Bakwan ke dalam mangkul, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan kekentalan sedang

Langkah 3
3

Masukkan kulit wortel, daun kelor, cabe dan udang rebon. Aduk hingga rata lalu istirahatka selama 15 menit.

Langkah 4
4

Tuang secukupnya minyak.goreng ke dalam wajan lalu panaskan. Goreng adonan bakwan hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook