Ada sisa satu keping bihun jagung, akhirnya kepikiran bikin bakwan aja. Bakwan kali ini tanpa pertepungan, cuma modal bihun dan telur bisa jadi bakwan bihun yang enak banget. Bahannya simple tapi rasanya bikin nagih. Jangan lupa pakai Masako® juga biar tambah umami. Yuk cobain.
| 35 gram Bihun Jagung |
| 1 butir Telur |
| 1 batang Daun Bawang Iris |
| 1 siung Bawang Putih Iris |
| ¼ sdt Lada Bubuk |
| ¼ sdt Kunyit Bubuk |
| ¼ sachet Masako® Rasa Ayam (Ukuran 8,5 gram) |
| 200 ml Minyak Goreng |
Rendam bihun jagung dalam air panas hingga lunak. Lalu, angkat, tiriskan, dan potong.
Masukkan telur, bawang putih iris, daun bawang iris, kunyit bubuk, lada bubuk, dan Masako®.
Campurkan hingga rata menggunakan sendok.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, ambil adonan sebanyak satu sendok makan dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
