Bakso yang di goreng kemudian di sambal dengan menggunakan cabe rawit setan dan cabe merah dengan seasoning Ajinomoto.
-
| 30 butir bakso |
| ½ papan tempe |
| Minyak goreng |
sambal mercon (Chopper)
| 15 buah cabe setan merah |
| 15 buah cabe merah keriting |
| 1 buah tomat |
| 8 siung bawang merah |
| 4 siung bawang putih |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 2 sdt Ajinomoto |
| 1 sdt Masako ayam |
| 1 sdt gula pasir |
Panaskan minyak lalu goreng bakso hingga bakso sedikit mengembang.
Goreng tempe hingga kekuningan.
Tumis sambal dengan sedikit minyak hingga harum kemudian tambahkan garam ajinomoto dan gula pasir lalu koreksi rasa.
Masukkan bakso dan tempe kemudian aduk hingga rata.
Bakso Tempe Sambal Mercon siap di sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
6 Porsi
