Resep BAKSO TEMPE JAMUR TIRAM

BAKSO TEMPE JAMUR TIRAM

4.44

15 Menit

1 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bunda yang bingung masak tempe begitu - begitu saja bisa coba resep inibya...

Bahan-Bahan

🍲BAKSO TEMPE 🛒bahan bakso *tempe 200g *jamur tiram 250g *putih telur *wortel parut ( boleh tambah daun bawang/isian) *bawang merah goreng *bawang putih goreng *garam *lada *tepung terigu 1sdm *tepung tapioka 100g *minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/1

👩‍🍳cara buat bakso tempe * tempe & jamur dikukus * setelah dikukus peras jamur agar langu pada jamur hilang. *blender semua bahan kecuali tepung2an & wortel parut. *campurkan wortel parut dan tepung2an sedikit demi sedikit *bentuk bulat, dan rebus dengan air yang diberi sedikit minyak 👩‍🍳bakso tempe kecap *campur kecap manis dengan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan margarin aduk rata. *tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum *masukkan bakso tempe, tumis sebentar *tambahkan racikan kecap manis *aduk hingga benar-benar rata.. *matang, sajikan😊 Selamat mencoba😊