BAKSO TEMPE JAMUR TIRAM
Tentang Masakan
Bunda yang bingung masak tempe begitu - begitu saja bisa coba resep inibya...
Bahan-Bahan
🍲BAKSO TEMPE 🛒bahan bakso *tempe 200g *jamur tiram 250g *putih telur *wortel parut ( boleh tambah daun bawang/isian) *bawang merah goreng *bawang putih goreng *garam *lada *tepung terigu 1sdm *tepung tapioka 100g *minyak goreng untuk menumis |
Cara Membuat
👩🍳cara buat bakso tempe * tempe & jamur dikukus * setelah dikukus peras jamur agar langu pada jamur hilang. *blender semua bahan kecuali tepung2an & wortel parut. *campurkan wortel parut dan tepung2an sedikit demi sedikit *bentuk bulat, dan rebus dengan air yang diberi sedikit minyak 👩🍳bakso tempe kecap *campur kecap manis dengan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan margarin aduk rata. *tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum *masukkan bakso tempe, tumis sebentar *tambahkan racikan kecap manis *aduk hingga benar-benar rata.. *matang, sajikan😊 Selamat mencoba😊
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook