Persiapkan semua bahan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Persiapkan semua bahan.
Goreng dahulu udang.
Lalu masukkan ayam.
Dan masukkan juga bakso. Agar menguramgi air di udang, ayam dan bakso. Masak hingga mengeluarkan air. Kemudian angkat dan sisihkan. Buang air di wajan.
Rebus mie sekitar 30 detik aja. Langsung angkat.
Orak orak telur menggunakan minya lumayan banyak.
Masukkan bawang-bawang dan aduk aduk lagi.
Lalu masukkan ayam, udang dan bakso. Aduk aduk lagi.
Masukkan mie.
Masukkan seasoning. Saori saus tiram.
Masukkan kecap manis.
Terasi udang bubuk.
Masako dan semua seasoning lainnya. Aduk hingga merata ke mie. Cek rasa.
Kemudian masukkan toge dan daun bawang. Masak hingga sedikit layu.
Angkat dan sajikan.