Marinasi Ayam Fillet dengan Bawang putih, saus tiram dan kaldu ayam masako selama 15 menit
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Marinasi Ayam Fillet dengan Bawang putih, saus tiram dan kaldu ayam masako selama 15 menit
siapkan tepung bumbu serbaguna, tambahkan air hingga tekstur mengental
Masukan Ayam ke adonan basah
Panaskan minyak didalam wajan
Masukan ayam yang sudah dibalur oleh tepung
Masak ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan
Di wajan berbeda, masukan margarin
Tumis bawang putih dan cabai sebentar ( jangan sampai kehangusan)
Masukan kuning telur yang sudah dihaluskan lalu aduk
Masukan susu uht lalu aduk sampai rata
Masukan Masako,garam, penyedap rasa ajinomoto lalu koreksi rasa
Masukan ayam goreng tepung sajiku ke dalam saus telur asin Aduk hingga semua terlumuri
Sajikan dipiring lalu tambahkan garnish daun bawang dan irisan jeruk nipis.