Ayam panggang selalu punya aroma khas yang bikin lapar sejak masih di oven atau di atas panggangan. Permukaan ayam yang kecokelatan dengan bumbu meresap sampai ke dalam membuat rasanya gurih, manis, dan sedikit smoky. Cocok disajikan hangat bersama nasi putih, sambal, dan lalapan untuk makan keluarga yang sederhana tapi selalu bikin nambah.
| 500 gr paha ayam |
| 3 siung bawang putih |
| 4 sdm Saori saus tiram |
| 1 sdt Masako |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 1 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| Sedikit margarin |
Haluskan bawang putih lalu campur dengan saus tiram, Masako, Ajinomoto, kecap manis, dan lada.
Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan sekitar 30 menit agar meresap.
Panggang ayam sambil sesekali dioles margarin dan sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan.
Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal favorit.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
