Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ayam goreng tepung yang gurih dan renyah, perpaduan tepung yang dicampur dengan kaldu Masako ayam, bikin rasa nya makin enak
-
| Bahan²nya : - ½ kg ayam, potong kecil², cuci bersih |
| Bumbu marinasi : - ¼ sdt garam - ¼ sdt lada bubuk - ¼ sdt ketumbar bubuk - ½ sdt Masako ayam |
| Bahan kering/tepung bumbu : - ¼ kg tepung serbaguna - 1 sdm tepung beras - 1 sdm tepung maizena - ½ sdt lada halus - 1 sdm Masako ayam - minyak buat menggoreng - 1 mangkok air matang |
Cara membuat nya : - Marinasi ayam dengan bumbu marinasi lalu diamkan dahulu kurleb 15menit - Campur semua bahan kering - Panaskan minyak, ambil 1 potong ayam, masukkan ke tepung kering lalu masukkan ke dalam air, angkat masukkan ke tepung kering lagi, sambil di cubit², lalu goreng sampai warna kuning keemasan
- Lakukan sampai semua selesai, angkat dan siap dihidangkan - Sajikan ayam tepung dengan saus sebagai cocolan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook