Sambal Terasi Tomat
Ayam Goreng Tepung Krispi dengan Nasi Cikur dan Sambal Terasi
Tentang Masakan
Kali ini aku recook ayam goreng tepung krispi dengan Nasi Cikur dan Sambal Terasi. Tepung Bumbu Sajiku sudah lama menjadi pilihanku untuk membuat segala macam makanan dan gorengan. Racikan tepung bumbu Sajiku sudah sangat pas,jadi ga perlu lagi tambahan bumbu-bumbu yg lain. Tepung bumbu Sajiku bikin masak jadi praktis, sat-set dan anti ribet-ribet. Hasil gorengan juga enak dan bagus. So krispiiiii… Karena aku suka makanan yg banyak mengandung tekstur pas aku kunyah dimulut.. Ada tekstur krispi dari kulit luar ayam, lembut dari daging ayamnya.. Ngeuuunah sampai ke dalam.. Dan ditambah rasa pedas dari sambal terasi.. Beuuuh bikin sensasi makan jadi lebih nikmat.. Bisa-bisa ga berhenti ngunyah.. 😅🤤
Bahan-Bahan
Tepung bumbu sajiku |
Air 3 sdm |
Cara Membuat
1. Ambil 3 sendok makan tepung bumbu Sajiku Serbaguna beri sedikit air 2. Celupkan paha ayam ke tepung basah. 3. Kemudian masukan paha ayam ke tepung Sajiku Serbaguna untuk baluran ayam ditepung kering, jangan lupa sedikit di pijat-pijat untuk mendapatkan tekstur dan bentuk ayam goreng tepung yg krispi.. 4. Goreng dengan api kecil, dengan minyak panas hingga ayam terendam yaa.. tunggu ayam goreng tepung krispi hingga matang. 5. Sajikan dengan nasi cikur dan sambal terasi
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook