Ayam goreng tepung
1 Menit
1 Porsi
Tentang Masakan
Ayam tepung goreng lezat dengan tepung bumbu dari sajiku coba di recook yu bunda
Bahan-Bahan
| Ayam goreng, bumbu putih, kunyit, tepung bumbu sajiku, terigu, maizena/kentang, air/air soda |
Cara Membuat
1. siapkan ayam yg sudah dibersihkan 2. marinasi ayam dalam bumbu putih yang sudah dibagi 2 3. bumbu putih yang satunya dicampurkan ke terigu dan maizena serta campurkan kunyit sedikit 4. bagi dua, lalu di campuran pertama dicampur dengan air/air soda sampai agak cair untuk bahan baluran (BAHAN A) 5. siapkan tepung bumbu sajiku 6. masukkan ayam marinasi yang sudah siap lalu campurkan ke larutan BAHAN A, lalu dibalurkan lagi ke campuran tepung BAHAN B (sisa dari bagi dua si langkah nomor 4) 7. lalu ulang proses 1x lagi dicelupkan ke BAHAN A, lalu balurkan ke tepung bumbu sajiku 8. goreng dengan minyak panas
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
45 m
15 m
