Bekal Praktis untuk buah hati, marinasi semalaman agar bumbu nya meresap sampai kedaging
Bahan Utama
| 1/4 kg Daging Ayam potong-potong |
| 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya |
| 1 bungkus tepung bumbu Sajiku Serbaguna |
| 6 sdm tepung beras |
| Secukupnya air es |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng |
Bumbu Marinasi Ayam
| 3 siung bawang putih parut |
| 1/2 ruas jahe parut |
| 1/2 sdm Masako Rasa Ayam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
ayam setelah di cuci bersih beri perasan jeruk nipis dan marinasi dengan bumbu parutan bawang putih, jahe, lada bubuk dan Masako aduk rata, marinasi semalaman
Bagi dua tepung bumbu serbaguna dan tepung beras, satu bagian beri air es dan aduk hingga adonan tidak bergerindil, satu bagian untuk lapisan bahan kering, setelah di celup di tepung basah guling kan di tepung kering sambil di cubit-cubit
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang kedua sisi, pastikan apinya jangan terlalu besar agar matang sampai dalam
Sajikan ayam goreng tepung dengan saos favorit
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
