cuci Bersih ayam, potong sesuai selera
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
cuci Bersih ayam, potong sesuai selera
Tata ayam di atas wajan, beri Sajiku Bumbu Praktis, daun salam, daun jeruk dan air. Ungkep hingga air tersisa kira-kira 300ml
matikan api, biarkan hangat.
sisihkan ayam ke pinggir wajan, masukkan tepung maizena ke bagian air ungkep dna aduk rata. tambahkan 1 butir telur kocok, aduk rata. nyalakan api, masak kembali hingga air susut.
panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.