Resep AYAM GORENG SERUNDENG KELAPA

AYAM GORENG SERUNDENG KELAPA

AYAM GORENG SERUNDENG KELAPA
5
durasi masak 45 Menit
porsi 6 Porsi

Tentang Masakan

Menu ini cocok untuk lauk buka puasa dan sahur. Perpaduan ayam dan gurihnya kelapa menghasilkan aroma yang menggugah selera. Ditambah Masako Kaldu Jamur jadi makin gurih dan lebih lezat. #MasakoKalduJamur #MasakRamadanMasako #ResepDapurUmami Akun IG : @budiriyanti69

Bahan-Bahan
. 500g ayam (saya pakai bagian sayap) . 250ml air . ½butir kelapa, kupas, parut memanjang . 1 bks Masako Kaldu Jamur . 1 ½sdt garam . 60g gula merah . 1 sdt gula pasir . Secukupnya minyak goreng
BUMBU HALUS: . 5 siung baput . 8 siung bamer .1 sdm ketumbar .½ sdt merica .3 cm kunyit .5 butir kemiri . 3 lembar daun jeruk . 2 lembar daun salam . 1 ruas jahe geprek . 1 batang serai geprek
Cara Membuat
1
Langkah 1/3
Langkah 1

. Siapkan bahan2nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu pelengkap :daun jeruk, daun salam, serai, jahe.

2
Langkah 2/3
Langkah 2

. Masukkan ayam, kelapa parut, air, gula, garam dan jangan lupa Masako Kaldu Jamur. Masak hingga kuah menyusut.

3
Langkah 3/3
Langkah 3

. Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecoklatan. AYAM GORENG SERUNDENG KELAPA siap disajikan 🤗

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.