Ayam Goreng Rempah

Bahan Inti :

• 500 gr (4 ptg) Ayam potong
• 3 lbr Daun salam
• 1 sdt Garam
• 1/4 sdt MASAKO Kaldu Ayam
• 1/2 sdm Gula pasir
• 500 ml Air

Bumbu Blender :

• 5 btr Bawang merah uk sedang
• 2 siung Bawang putih uk sedang
• 2 ruas Jahe
• 1 ruas Kunyit
• 1/2 sdt Merica butiran
• 1/2 sdt Ketumbar butiran
• 2 btr Kemiri
• 2 ruas Lengkuas
• 2 btg Sereh
• 3 lbr Daun jeruk
• 50 ml Air

Bahan Untuk Menggoreng :

• Secukupnya Minyak