1
Campurkan ayam dengan Bubuk Curry dan masako, diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Ayam Goreng Rempah Khas Malaysia
Hidangan ayam goreng yang dibumbui dengan rempah curry, sehingga menghadirkan aroma harum dan rasa autentik. Ayam dimarinasi hingga bumbu meresap sempurna, lalu digoreng hingga berwarna keemasan dan bertekstur renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Hidangan ini populer di Malaysia dan sering disajikan bersama nasi putih atau nasi lemak sebagai pelengkap makan siang maupun malam.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Keluarkan dari kulkas, tunggu hingga suhu ruang lalu campurkan dengan daun curry, telur, tepung beras, serta Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna. Lalu aduk rata.
3
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi sedikit kental dan tidak terlalu encer.
4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dengan metoda deep frying hingga matang. (Harus di gireng dalam minyak banyak ya ) , setelah matang lalu tiriskan. Diamkan 5 menit. Lalu goreng kembali ayam selama 1-2 menit hingga terasa lebih garing.
5
Sajikan ayam dengan bahan pelengkap.
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
