Resep Ayam Goreng paprika Sajikan

Ayam Goreng paprika Sajikan

20 Menit

2 Porsi

Tentang Masakan

Kali ini aku membuat Ayam goreng krispi , dengan marinasi paprika bubuk dan Sajiku tepung bumbu. Aku pakai fillet paha ayam, jadi rasanya lebih gurih & juicy

Bahan-Bahan

300 gr fillet paha ayam, 1 sdm Paprika bubuk 1 sdt Lada putih bubuk, 1 sdt Bawang putih bubuk, 50 ml Susu cair, 1 sdm SAJIKU Tepung Bumbu Menyerap Minyak lebih sedikit

☘️Pelapis basah : 2 sdm SAJIKU Tepung bumbu, 25 ml Air dingin,

☘️Pelapis kering: SAJIKU Tepung Bumbu menyerap minyak lebih sedikit.

Cara Membuat

Langkah 1/3

👉Cuci bersih ayam, beri perasan lemon & garam, diamkan sesaat lalu bilas. 👉Marinasi ayam dengan paprika bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, Sajiku Tepung bumbu & susu uht. Masukan chiller -+ 1 jam.

Langkah 2/3

👉Siapkan SAJIKU tepung Bumbu kering . 👉Celupkan ayam ke tepung basah. Gulingkan ke Tepung kering sambil si remas remas 10 x hingga keriting.

Langkah 3/3

👉Panaskan minyak banyak , goreng ayam hingga 1 sisi keemasan lalu balik. Setelah matang angkat, tiriskan. 👉Ayam Goreng Crispy SAJIKU siap di sajikan dengan Saus keju atau Saus Sambal.