Kali ini aku masak ayam goreng mentega tapi sebenernya gaada menteganya sih, tapi pake margarin 🌝
Ayam Crispy
| Paha ayam fillet 250 gram |
| Tepung sajiku |
Bahan saus
| 1 sdm margarin |
| 1/2 bawang bombay |
| 2 siung bawang putih |
| 2 sdm kecap inggris |
| 1 sdm saori saos tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| 1/4 sdt garam |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| Sedikit jahe |
| Air secukupnya |
Potong potong ayam menjadi potongan kecil, lumuri dengan tepung sajiku, goreng hingga golden brown, sisihkan
Potong bombay dengan ukuran agak besar, cincang bawang putih, tumis dg 1 sdm margarin sampai harum
Masukkan kecap inggris, saori saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada, penyedap, air secukupnya, masak hingga matang, koreksi rasa
Terakhir masukkan ayam goreng, aduk aduk sampai semua ayam terlumuri saos, koreksi rasa, sajikan bersama telur mata sapi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
