Salah satu menu yang tidak ada bosennya , rasanya gurih dari lengkuas nya enak wangi ayamya, yu cobain
5 potong sayap ayam
| 6 potong ceker ayam |
| 60 gr lengkoas parut |
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 2 buah kemiri |
| Seruas kunyit |
| Seruas jahe |
| 1 sdt ketumbar bubuk |
| 1 sdm masako |
| 1 lembar daun salam |
| 1 lembar daun sereh |
| Air scukupnya |
| 1/2 sdt penyedap ajinomoto |
Siapkan ayam cuci bersih
Haluskan bumbu, bawang putih bawang merah, kemiri, kunyit, jahe,
Siapkan wajan masukan ayam potong dn ceker ayam, masukan bumbu halus, tambahkn parutan lengkoas, tambh sdikit air, dn tambahkan seasoning Masako dn penyedap ,masak aduk sampai bumbu meresap air menyusut, angkat dinginkan
Panaskan minyak goreng ayam di minyak panas, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
