Resep AYAM GORENG LENGKUAS

AYAM GORENG LENGKUAS

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
Ide menu lauk untuk bekal yang bisa d frozen d kulkas

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1kg ayam
  • 100gr lengkuas
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 300ml air
  • 1 sachet sajiku ayam goreng
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kemudian masak

2

Tambahkan sedikit air kemudian masak hingga air menyusut

3

Beri sedikit minyak goreng kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai . Masak hingga sedikit menyusut

4

Haluskan lengkuas dan beri sedikit air kemudian sisihkan

5

Campurkan lengkuas yang telah di haluskan dengan bumbu yang sudah menyusut

6

Masukan 1 sachet sajiku ayam goreng kemudian masukan ayam dan masak hingga empuk

7

Jika sudah empuk . Angkat lalu tiriskan

8

Ayam yang sudah di masak siap di frozen atau langsung d goreng

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook