Resep Ayam Goreng Lada Hitam Ala Saori #KreasiMenuAyam

Ayam Goreng Lada Hitam Ala Saori #KreasiMenuAyam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu favorite ala resto

Bahan - bahan

Bahan Marinasi

  • 250 gr ayam fillet potong dadu
  • 3 sdm tepung serbaguna
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Kaldu Ayam

Bahan Saos

  • 1 sdm Saori Lada Hitam
  • 1 sdm saos tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt Masako Kaldu Ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm tepung maizen
  • 70 ml air

Bahan Lainnya

  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 1 buah cabe merah besar
  • 1 buah cabe ijo besar
  • sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

campur bahan marinasi, aduk rata dan diamkan 10 mnt

Langkah 2
2

campurkan bahan saos, aduk rata , sisihkan sebentar

Langkah 3
3

goreng ayam yang sudah dimarinasi sampai kecoklatan

Langkah 4
4

iris bawang putih dan bawang bombai, tumis dengan sedikit minyak sampai sedikit layu

Langkah 5
5

tambahkan campuran saos ke dalam tumisan bawang, masak sampai sedikit mengental

Langkah 6
6

masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan

Langkah 7
7

iris cabe , lalu masukkan ke dalam wajan, aduk rata, koreksi rasa dan siap sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook