Resep Ayam Goreng Kipas ala Masak

Ayam Goreng Kipas ala Masak

Durasi masak 90 Menit
Porsi 4 Porsi
Sempat viral beberapa waktu lalu, akhirnya ikutan juga 😀 Enak banget , anak dan suami approved semua... yummy...

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 7 buah ayam paha bawah

Bahan halus

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 3 buah cabai merah
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada
  • 1 butir telur

Bahan marinasi ayam

  • Bahan halus
  • 1 sdt Masako Ayam
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm tepung terigu

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci bersih ayam. Gunting ayam supaya melebar. (Aku guntingnya sedikit karena takut lepas). Marinasi dengan garam dan lada, diamkan selama 15 menit

Langkah 2
2

Haluskan semua bahan halus

Langkah 3
3

Tuang bahan halus ke ayam.

Langkah 4
4

Lalu tambahkan semua bahan marinasi

Langkah 5
5

Aduk hingga semua ayam terlumuri bahan marinasi. Diamkan minimal 30 menit

Langkah 6
6

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang supaya ayam matang dengan sempurna.

Langkah 7
7

Ayam Goreng Kipas ala Masako siapdi hidangkan. Tambah sambel bawang makin yummy...

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook