Resep Ayam Goreng Ketumbar Daun Kari & Sambel Tomat Terasi ala Ajinomoto ❤️❤️

Ayam Goreng Ketumbar Daun Kari & Sambel Tomat Terasi ala Ajinomoto ❤️❤️

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi
Bosen ma ayam goreng yg itu2 aja? yukkk kita bikin Ayam Goreng Rempah dengan ketumbar, bawang putih, daun kari & pastinya dgn produk Ajinomoto + Sajiku 💕💕 kombinasi terenak, sat set, simple & pastinya Anti-Gagal dan UMAMI...pengalaman goreng ayam gak pernah mengecewakan kalo pake produk2 Ajinomoto & Sajiku Ayam Goreng, pastinya juga bkin tambah pede masaknyaaaa❤️❤️ jangan lupa Sambel Tomat Terasi yg Umami juga berkat Ajinomoto & Sajiku (kombinasi Lezatku) jugaaa 🌶🍅 yuk intip cara masaknya yuk..

Bahan - bahan

Marinasi ayam

  • 1 sdt Ajinomoto
  • 2 sdm Sajiku Ayam Goreng
  • 3 sdm Maizena
  • 5 siung Bawang merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 1 sdm Ketumbar bubuk
  • 1 sdt Merica
  • 100ml Air
  • 1 buah Paha ayam fillet
  • 1/4 buah Dada ayam fillet

Pelengkap pas goreng

  • 6 siung Bawang putih (geprek + kulitnya)
  • 2 batang daun kari
  • 500ml Minyak Goreng

Sambel Tomat Terasi

  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt Sajiku Ayam Goreng
  • 1/2 bks Terasi bakar
  • 15 buah Cabe Rawit merah
  • 1 buat Tomat besar
  • 50ml Air
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 2 sdt Gula Aren bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong2 ayam sesuai selera. Bumbui dgn Sajiku Ayam Goreng, bumbu tersimple yg gak perlu diuleg / basi krn bentuknya yg bubuk

Langkah 2
2

Masukkan bumbu sisanya. Paling penting, jangan lupa tambahkan Ajinomoto yaaa supaya Umami 💕💕 lalu aduk2 merata.Tutup wadah dan marinasi di suhu ruang +/- 30 menit

Langkah 3
3

Sambil nunggu, kita buat sambelnya. Panggang terasi hingga wangi. Potong2 cabe & tomat lalu blender. Tambahkan Ajinomoto supaya mengeluarkan rasa alami dari cabe & tomat

Langkah 4
4

Sy juga suka menambahkan Sajiku Ayam Goreng di sambelnya supaya lebih berasa aroma ayam gorengnya juga 😉 Panaskan panci, beri air, lalu hasil blenderan & bumbu sisanya. Masak hingga air tomatnya keluar rasa. Koreksi rasa & sisihkan

5

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yg sudah dimarinasi tadi di api sedang, Per batch pas goreng, masukkan 2 siung bawang putih & 1/2 batang daun kari supaya lebih wangi. Goreng hingga habis, angkat & tiriskan

Langkah 6
6

Plating sesuai selera, sajikan dengan nasi hangat & yaaa sudah jadi Ayam Goreng Ketumbar Daun Kari ala Ajinomoto plus Sambel Tomat Terasi ❤️❤️ mudah bukan? sat set dan dijamin jadi boros nasi 🤭🤭 Selamat mencobaaa💕💕💕💕💕

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

enaknya 😊

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook