Sudah masuk ke fase bosen sama menu bersantan, akhirnya bikin ayam goreng ketumbar yang praktis tanpa perlu di ungkep. dimakan sama sambal dadak ini udah nikmat. silahkan di coba yaa Umamichi..
Bahan Utama
| 500 gram ayam, potong sesuai selera |
| 1 bh putih telur |
| 1 sachet Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng |
| 1 sdm ketumbar sanggrai, ulek kasar |
| 5-6 sdm maizena |
| Secukupnya minyak goreng |
cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan Sajiku Bumbu Praktis Ayam Goreng. tambahkan juga ketumbar, lalu aduk rata dan remas-remas selama 2 menit. diamkan semalaman di dalam kulkas, atau minimal 1 jam agar bumbu lebih meresap.
setelah di marinasi, tambahkan putih telur, aduk rata, kemudian masukkan maizena, lalu aduk hingga tercampur rata.
panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga golden brown dan garing. lalu angkat, dan diamkan selama 5 menit. Setelah itu goreng kembali agar ayam lebih crispy.
Angkat dan sajikan diatas piring saji
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
