Pingin bikin ayam goreng crispy seenak di resto, bisa banget. Dengan tepung bumbu Sajiku Golden Crispy dan Masako Rasa Ayam, Ayam Goreng buatanku beneran gurih dan crispy.
Bahan ayam marinasi:
| 500g fillet ayam |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
Pelapis:
| 200g Tepung Sajiku Golden Crispy |
| 15 sdm tepung terigu |
| 2 sdm tepung maizena |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt Masako Ayam |
| ½ sdt kaldu bubuk |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 1 sdt baking powder |
Dalam wadah campur bahan ayam marinasi, sisihkan.
Dalam wadah tuang Tepung Sajiku Golden Krispy.
Tambahkan Masako dan bahan pelapis lainnya.
Ambil 4 sdm adonan kering beri air, aduk hingga mengental. Celup ayam kedalam adinan basah lalu lanjut ke adonan kering.
Goreng dengan api sedang sampai golden brown.
Angkat lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
10 Porsi
