Cuci bersih ayam dada fillet, porong dadu dan tiriskan sampai kering, bisa dilap tisu agar hasilnya lebih crispy
Masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi tepung bumbu Sajiku. Balur rata hingga semua bagian tertutup tepung. Jika ingin lebih tebal dan renyah: celupkan ayam ke telur kocok, lalu balur lagi ke tepung Sajiku.
Istirahatkan ayam berbalut tepung sekitar 5–10 menit agar tepung menempel sempurna.
Panaskan minyak cukup banyak. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan dan renyah.
Angkat ayam, tiriskan minyaknya. Sajikan hangat dengan saus sambal, mayones, atau nasi hangat.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
