AYAM GORENG CHILI PADI

Bahan Marinasi

• 350 gr ayam yang sudah dipotong2
• 1 sdm bwg putih bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• Sejumput garam Secukupnya AJINOMO
• Secukupnya AJINOMO
• 2 sdm tepung maizena

Bahan Chili Padi

• 6 siung bwg putih
• 6 siung bwg merah
• Sesuai selera cabe rawit hijau Sesuai selera cabe
• Sesuai selera cabe merah
• 1 bh cabe hijau besar
• 2 bh cabe hijau merah

Bahan Saos + asam jawa

• 1 sdm larutan asam jawa
• 1 sdm saos cabe
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdt kecap
• 1 sdt saori saos tiram
• 1 sdm maizena tambahkan air secukupnya