AYAM GORENG BUMBU

Bahan Utama

• 1 ekor ayam utuh, cuci bersih
• 300 ml air
• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 1 sere, geprek
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt MASAKO rasa ayam
• Bumbu halus :
• 4 cabe merah
• 4 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1 ruas lengkuas
• 1 ruas jahe
• 1/2 ruas jahe