Resep Ayam Goreng Bumbu Thaichan

Ayam Goreng Bumbu Thaichan

Durasi masak 25 Menit
Porsi 6 Porsi
Dapat kiriman dari saudara ayam goreng. Bosen makan ayam goreng pakai sambal akhirnya bikin ayam goreng bumbu thaichan dan ternyata ini enak banget. Rasanya pedesnya pas, gurih dan sedikit asam dari jeruk nipis pokoknya nagih banget. Penggunaan cabai di sini terlihat banyak tapi rasa pedasnya pas tidak nyelekit.

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 12 potong ayam goreng
  • 3 batang daun bawang
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt Masako Light
  • 50 ml air
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Bumbu Yang Dichopper:

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 15 buah cabai merah keriting
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu yang sudah dichopper dengan minyak goreng hingga harum dan pecah minyak. Lalu tambahkan garam, gula pasir dan Masako Light. Aduk rata

Langkah 2
2

Tambahkan air lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3
3

Tambahkan ayam goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar saja sekitar 5 menit hingga bumbunya meresap ke ayam gorengnya.

Langkah 4
4

Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata kembali.

Langkah 5
5

Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat

6 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (6)

mantap bgt

ngiler,pen cobain deh🤤

enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook