Masukkan bumbu ke dalam wajan,tumis hingga bumbu tidak bau langu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Masukkan bumbu ke dalam wajan,tumis hingga bumbu tidak bau langu.
Masukkan ayam dan air kedalam wajan lalu tambahkan garam dan Masako.
Aduk ayam hingga tercampur dengan bumbu dan tutup ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut .
Setelah menyusut biarkan dingin terlebih dahulu.
Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam hingga kecoklatan.
Goreng juga bumbu lengkuasnya sambil terus diaduk agar tidak gosong. Goreng hingga kering kecoklatan.
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas siap di sajikan.