Resep Ayam Goreng Bumbu ala Masako

Ayam Goreng Bumbu ala Masako

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu favorit semua orang.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 1 kg daging ayam
  • 300 ml air
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt Masako kaldu ayam
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus

  • 7 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 ruas lengkuas
  • sejempol jahe
  • 1/2 sdm kunyit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan air, bumbu halus, garam, Masako kaldu ayam, daun jeruk, daun salam, dan serai.

Langkah 2
2

Kemudian masukkan daging ayam, masak selama 25 menit atau hingga matang. Kemudian biarkan hingga dingin agar bumbu meresap, atau setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas semalaman.

Langkah 3
3

Lalu panaskan minyak goreng, goreng daging ayam hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook