Menu rumahan yang enak & disukai keluarga khususnya anak-anak
Bahan Utama :
| 7 potong ayam |
| 1 buah tahu |
Bumbu Sambal :
| 4 siung bawang merah |
| 1 buah bawang putih |
| 20 buah cabe merah |
| 2 lembar daun jeruk, robek-robek |
| ½ sdt garam |
| secukupnya ajinomoto |
| ¼ buah jeruk nipis, ambil airnya |
Bahan Ungkap Ayam :
| Secukupnya air |
| 1 sdm bawang putih halus |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt masako ayam |
Cuci bersih ayam & ungkap dengan bahan ungkap hingga air menyusut
Potong & goreng tahu hingga matang. Sisihkan
Goreng ayam yang di ungkap tadi hingga matang. Sisihkan
Blender bahan sambal. Masak cabe & daun jeruk hingga cabe matang
Tambahkan garam, perasan jeruk nipis & ajinomoto, aduk & koreksi rasa
Masukkan ayam & tahu tadi. Aduk rata dengan cabe. Siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
7 Porsi
