Potong dadu kecil paprika merah dan hijau, cincang kasar bawang bombay.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Menu olahan ayam pasti jadi favorit keluarga. Dari ayam goreng, ayam tepung bumbu, sampai ayam geprek. Nah, coba yuk masak ayam geprek dengan sensasi baru! Dengan Mayumi® Pedas, sensasi makan ayam geprek pasti jadi beda. Lebih creamy, lebih yummy, lebih disukai keluarga pastinya!
212.5 Kkal
9.9 gram
29.1 gram
19.0 gram
3.1 gram
Potong dadu kecil paprika merah dan hijau, cincang kasar bawang bombay.
Campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna dengan 3 sdm air es sebagai adonan basah. Sisanya jadi adonan kering. Balur ayam ke adonan kering, celup ke adonan basah, lalu gulingkan lagi ke adonan kering sambil diremas hingga keriting. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, dan geprek.
Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang bombay, paprika merah, dan hijau. Angkat & sisihkan.
Tambahkan Mayumi® Pedas ke dalam wadah yang berisi tumisan, aduk rata.Tuang saus mayo di atas ayam yang sudah digeprek. Sajikan.