Resep Ayam Geprek Mayo Ala Mayumi®

Ayam Geprek Mayo Ala Mayumi®

Ayam Geprek Mayo Ala Mayumi®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 45 Menit
porsi 8 Porsi
kalori
Kalori

212.5 Kkal

protein
Protein

9.9 gram

karbo
Karbo

29.1 gram

lemak
Lemak

19.0 gram

serat
Serat

3.1 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Menu olahan ayam pasti jadi favorit keluarga. Dari ayam goreng, ayam tepung bumbu, sampai ayam geprek. Nah, coba yuk masak ayam geprek dengan sensasi baru! Dengan Mayumi® Pedas, sensasi makan ayam geprek pasti jadi beda. Lebih creamy, lebih yummy, lebih disukai keluarga pastinya!

Bahan-Bahan
2 bh Ayam fillet
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
1 bks Mayumi® Pedas 100 gr
3 sdm Air
600 ml Minyak Goreng
20 gr Paprika merah
=1/2 bh Bawang bombay
1 sdm Keju mudah leleh
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Potong dadu kecil paprika merah dan hijau, cincang kasar bawang bombay.

2
Langkah 2/4

Campur 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 3 sdm air es. Sisanya digunakan sebagai adonan kering. Masukkan ayam ke adonan kering kemudian ketuk ketuk. Lalu celupkan ke adonan basah kemudian gulingkan ayam ke adonan kering kembali sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk - ketuk agar sisa tepung hilang. Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan geprek.

3
Langkah 3/4

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay, paprika merah dan hijau. Angkat & sisihkan.

4
Langkah 4/4

Tambahkan Mayumi® Pedas ke dalam wadah yang berisi tumisan, aduk rata.Tuang saus mayo di atas ayam yang sudah digeprek. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.