Resep Acar Kuning Timun Wortel

Acar Kuning Timun Wortel

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
Cocok disajikan dengan lauk apa saja, seger banget

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 buah timun (potong memanjang)
  • 2 buah wortel (potong memanjang)
  • 1 batang sereh (geprek)
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu bubuk Masako

Bumbu Halus

  • 1 ruas kunyit
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri utuh

Cara Membuat

1

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan sereh sampai harum.

2

harum. 2. Kemudian masukkan timun dan wortel.

3

3. Masak sambil diaduk sampai terbalur bumbu keseluruhan kemudian tambahkan air secukupnya.

4

4. Masak sampai matang kemudian bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk Masako secukupnya.

5

5. Aduk merata, koreksi rasa dan acar kuning timun wortel siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook