Lap tahu dengan tissue hingga kering lalu potong dadu sedang. Potong potong dadu Nori sesuai ukuran tahu.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Lap tahu dengan tissue hingga kering lalu potong dadu sedang. Potong potong dadu Nori sesuai ukuran tahu.
Oles permukaan tahu dengan putih telur lalu tempelkan Nori. Kukus kurang lebih 20 menit.
Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
Tambahkan jamur,aduk rata. Tuang bahan saus,aduk rata dan beri sedikit air lalu tes rasa.
Tambahkan daun bawang dan cabe rawit merah,aduk rata.
Tuang larutan maizena,aduk rata dan masak hingga mengental.
Tata di piring saji dan beri tahu Nori di atasnya. Siap dihidangkan selagi hangat.