Name: ✨ Telur balado Ala Masako ✨
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 buah tomat merah; 10 cabai merah keriting; 250 gr telur ayam; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt masako; Minyak goreng secukupnya

Rebus telur ayam hingga matang, kalau sudah matang kupas semua cangkang telur nya

Lalu siapkan bumbu yang ingin di haluskan. Setelah halus tumis bumbu hingga harum dan wangi

Masukkan telur yang sudah di rebus dan dikupas ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Masukkan garam, gula, masako. Aduk hingga bumbu merata. Tunggu hingga matang

Lalu Telur balado ala Masako siap dihidangkan