Resep ✨ Semur telur puyuh simple ala Masako ✨

✨ Semur telur puyuh simple ala Masako ✨

✨ Semur telur puyuh simple ala Masako ✨
4.74
durasi masak 40 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cocok banget dimakan si kecil yang picky Eater karena rasanya yg manis dan gurih. Yang pasti tidak pedas

Bahan-Bahan

Bahan halus

5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk

Bahan bahan

250 gr telur puyuh
1 sdt garam
1 sdm kecap manis
1 sdt Saori saus tiram
1 sdt masako sapi
1/2 gula merah
1 sdt lada bubuk
2 buah daun salam
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Rebus 250gr telur puyuh hingga matang, setelah matang kupas semua telur puyuh

2
Langkah 2/5

Lalu Chopper/uleg bumbu yang ingin dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar bubuk

3
Langkah 3/5

Setelah bumbu halus, tumis bumbu hingga wangi. Lalu masukkan telur puyuh yang sudah di rebus dan dikupas

4
Langkah 4/5

Setelah semua bahan tercampur semua, masukkan secukupnya air. Lalu masukkan garam, gula merah, kecap, Masako, dan Saori saus tiram. Aduk perlahan hingga semua seasoning tercampur rata

5
Langkah 5/5

Tunggu hingga semur telur puyuh matang. Semur telur puyuh siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook