Resep #EksplorasiNasiGoreng

#EksplorasiNasiGoreng

#EksplorasiNasiGoreng
4.67
durasi masak 25 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Nasi goreng yang sering banget di makan saat sarapan ataupun makan malam. Bikinnya sangat mudah, simple dan cepat dengan nasi putih di campur berbagai macam topping dan di bumbui Ajinomoto makin mantap rasanya.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan :

Nasi putih
1 butir telur (orak-arik)
1 butir telur ceplok mata sapi
2 butir bakso, iris
50 gr udang kupas
30 gr kol, iris
1 batang daun bawang, potong kecil
2 buah sosis, potong panjang
1/4 sdt garam
1/2 Ajinomoto
1/2 sdt Masako® Kaldu Jamur
7 sdm kecap manis
2 buah cabe merah iris
2 cabe hijau iris
Air secukupnya
Minyak secukupnya

Bumbu halus :

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah
1 butir kemiri

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Cuci hingga bersih semua sayuran yang telah di potong

2
Langkah 2/5

Panaskan minyak lalu goreng telur mata sapi setengah matang, sisihkan

3
Langkah 3/5

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe iris beri garam masak hingga harum dan tanak masukkan udang masak hingga udang matang

4
Langkah 4/5

Masukkan telur orak arik lalu masukkan kol, daun bawang, bakso dan sosis masukkan air tumis hingga empuk

5
Langkah 5/5

Masukkan nasi putih, Ajinomoto® dan Masako® Jamur lalu aduk hingga merata, tambahkan kecap manis aduk-aduk masak nasi goreng hingga matang lalu sajikan selagi hangat dengan topping telur ceplok mata sapi

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook