Kadang pengen masak sesuatu yg sehat tapi tetap punya rasa yg โnendangโ. Jadi hari ini aku bikin Brokoli Fusion Bakso Sapi, kreasi simple tapi tampilannya ala resto dan cocok bgt buat menu harian Aku kadang suka iseng nyobain kombinasi bahan yg keliatannya sederhana, tapi pengen ada twist rasanya. Dan hari ini eksperimenku jatuh ke Brokoli Fusion Bakso Sapi. Gak nyangkaโฆ sekali suapan langsung kerasa โloh kok enak banget?โ Padahal bumbunya simpel, cuma ditambah Ajinomoto Rp5.000 yg langsung bikin rasanya โklikโ seketika nih๐, Berikut resepnya
Bahan Utama
| 1 Bonggol Brokoli |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTOยฎ |
| 13 bh Bakso Sapi |
| 5 siung bawang putih |
| 3 sdm Saos tiram |
| 1/2 sdt gula |
| 1 sdt garam Dan Lada |
| 2 buah cabai merah |
| Selada |
| Wijen putih |
1. Potong Brokoli dan rendam dengan air Garam, lalu cuci bersih tiriskan
2. Iris Bakso dan bawang putih sisihkan
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso adukยฒ
4. Masukkan Brokoli lalu Tambahkan air, Saus tiram, AJINOMOTO, garam, gula, lada bubuk dan cabai merah. Aduk rata masak hingga matang, Sajikan
5. Brokoli Fusion Bakso sapi siap disajikan selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
