Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Hari ini aku berhasil membuktikan satu hal penting di dapur kalo semua orang bisa masak kok๐ asalkan.. pakai Ajinomoto kemasan Rp5.000! Cukup Satu bungkus bisa masak banyak hidangan loh, mari kita masak
Bahan Utama
| Ayam potong 8 bagian |
| 2 ikat kacang panjang |
| 10 buah petai |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTOยฎ |
| 2 lbr daun salam |
| 1 btg sereh (geprek) |
| 1 potong lengkuas (geprek) |
| 5 buah cabe rawit |
| secukupnya gula merah |
| 1/2 sdt garam |
| 1 buah santan cair |
| 2 buah labu siam Dan tetong ungu |
| 8 btr melinjo |
| 2 buah jagung manis |
| 4 buah cabe merah keriting |
| 5 siung bawang putih |
| 9 siung bawang merah |
1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas lalu aduk2 masukkan petai
2. Kemudian tuang air masukkan cabe rawit dan ayam masak hingga matang
3. Masukkan labu siam, jagung, kacang panjang, terong dan melinjo tambahkan garam, gula dan AJinomoto adukยฒ
4. Tambahkan Santan cair lalu adukยฒ dan koreksi rasa
5. Lodeh ayam petai nusantara siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook