Tak hanya saat sahur, hidangan lezat dan bergizi juga perlu kamu sediakan saat sahur. Setelah menahan rasa lapar dan haus seharian, kurang lengkap rasanya bila tidak ada menu yang nikmat untuk dikonsumsi bersama keluarga. Pada dasarnya membuat menu yang lezat juga perlu memperhatikan aspek gizi dan pengolahan. Komposisi yang seimbang dengan menggunakan bahan pangan yang ada seperti daging, sayur, ikan, telur dan rempah-rempah. Pengolahan yang tepat meliputi cara memasak, hygiene, sanitasi dan penyajian  juga harus diperhatikan dengan baik sehingga menu yang disajikan terasa istimewa. Artikel Dapur Umami kali ini akan mengulas tentang ragam menu berbuka puasa yang cocok untuk makan bersama.

Apa menu makan favorit keluargamu di rumah? Setiap anggota keluarga tentu memiliki menu favoritnya masing-masing. Menu favorit antara satu anggota keluarga dengan anggota keluarga lainnya belum tentu sama. Hal ini kadang membuat kita bingung mau menyajikan menu apa. Tapi jangan khawatir, kali ini Dapur Umami akan memberikan rekomendasi resep menu yang pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Kira-kira ada apa saja ya? Yuk, kita simak bersama-sama.

Tumis Kailan Sapi Saus Tiram Ala SAORI®

Tumis kailan sapi ini bisa jadi asupan protein, zat besi dan serat pangan yang baik untuk tubuhmu. Adanya saus tiram membuat rasa umaminya bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga. Coba deh recook menu yang satu ini, pasti semuanya pada rebutan ingin nambah lagi dan lagi.

Ayam Hainan Saus Tiram Ala SAORI®

Ayo kreasikan menu olahan daging ayam di dapurmu agar tak hanya menyajikan ayam goreng saja di rumah. Olahan ayam Hainan saus mentega bisa jadi inspirasi menu buka bersama untuk keluarga di rumah Rasanya yang lezat pasti bikin semua anggota keluarga pengen nambah nasi.

Mie Goreng Seafood SAORI®

Mie goreng seafood ini juga cocok untuk di sajikan di meja makan saat buka bersama keluarga. Agar menu tak hanya nasi, lauk dan sayur saja, kamu bisa mencoba untuk menghadirkan menu ini di meja makanmu ya. Cara masaknya juga simpel lho!

Nah, itu dia rekomendasi menu berbuka puasa saat makan bersama keluarga. Kira-kira kamu mau recook menu apa nih? Jangan lupa upload hasil recook menu masakan di Jurnal Umami ya. 

(NTR-HF)