Cuaca dingin enaknya makan yang kuah anget, kita bikin zupa-zupa isi sayuran yuk 🥰
Bahan
| 1 lembar puff pastry |
| 1 sdm mentega |
| 1 butir kuning telur |
| Keju Cheddar parut |
Bahan isian Zupa
| 3 buah wortel, potong-potong sekecil mungkin |
| 3 buah jagung, pipil dan potong selecil mungkin |
| 6 buah buncis, poting sekecil mungkin |
| 500 ml fresh milk |
| 2 sdm maizena |
| 3 siung bawang putih, iris kasar |
| 1 sdt Masako® kaldu ayam |
| 3 sdm keju cheddar parut |
| ½ sdt merica bubuk |
| 1 sdm parsley |
Potong kecil-kecil wortel, buncis dan jagung.
Lelehkan mentega, lalu tumis bawang putih dan maizena. Kemudian masukkan susu dan keju parut.
Tambahkan Wortel, buncis dan jagung. Kemudian tambahkan Masako®, Merica bubuk dan parsley. Aduk. Lalu masak hingga semua matang dan adonan menjadi creamy.
Setelah matang, masukkan kuah creamy ke dalam wadah alumunium foil, lalu tutup dengan puff pastry yang sudah di potong menjadi 6 bagian. Olesikuning telur dan taburi dengan keju parut.
panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 30-45 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
6 Porsi
