Urap Urap

Bahan-Bahan :

• 1 butir kelapa muda parut
• secukupnya daun pisang

bumbu

• 5 siung bawang putih
• 5 cm kencur ( 5 biji)
• 6 lembar daun jeruk
• 15 cabe rawit, sesuai selera
• 5 cabai merah
• 30 gram gula merah
• secukupnya Garam
• secukupnya AJI-NO-MO-TO

sayuran

• 4 ikat Keningkir
• 250 gram kecambah
• 250 gram kacang panjang
• 250 gram gubis