Resep Urab Colorful

Urab Colorful

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Dalam rangka habisin isi kulkas mau mudik lebaran.

Bahan - bahan

Bahan - bahan

  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas kencur
  • 5 Cabe merah
  • 3 Cabe setan
  • 5 siung Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • ½ kelapa parut

BAHAN SAYUR

  • 1 gengam kol ungu
  • 1 gengam toge
  • 3 helai kacang panjang
  • 2 wortel ukuran kecil potong memanjang
  • Mix bayam kangkung

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong dan cuci bersih semua sayuran. Rebus Sayuran menggunakan air yang di tambah garam.

Langkah 2
2

Blender halus semua bumbu. Tambahkan gula merah dan masako.

Langkah 3
3

Tumis bumbu sampai wangi.

Langkah 4
4

Masukan kelapa parut lalu sangrai sampai wangi dan kering.

Langkah 5
5

Aduk rata bumbu kelapa dan sayur sampai rata. Siap dihidangkan. Ditambah pake ikan asin lebih mantap.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook