Tumis Usus Kemangi ala Saori®

Bahan Rebusan

• Usus Ayam
• 2 ruas lengkuas
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdm garam

Bahan Tumisan

• 8 siung bawang merah, iris
• 5 siung bawang putih, iris
• 1 ruas lengkuas
• ½ ruas jahe
• 2 batang serai
• 3 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 8 buah cabai rawit
• 5 buah cabai merah
• 5 buah cabai hijau
• 5 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai hijau keriting
• 2 buah tomat merah
• 1 buah tomat hijau
• 1 batang bawang daun
• 2 sdm Saori® Saus tiram
• 5 sdm kecap manis
• 1 Sdt Masako®
• 1 Sdt Aji-No-Moto®
• ½ sdt merica bubuk
• 3 sdm minyak goreng