Resep Tumis usus ayam dan kacang panjang

Tumis usus ayam dan kacang panjang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
menu tumisan yang simpel dan enak banget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Usus ayam 150 gr
  • Kacang panjang 150 gr
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt penyedap Aji-no-moto
  • 200 ml air
  • minyak goreng untuk menumis

aromatik untuk rebus usus ayam

  • 1 ruas jahe
  • 1 batang serai

bumbu halus

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah keriting

Cara Membuat

1

Rebus usus ayam bersama jahe dan serai,masak kira-kira 15 menit,lalu angkat dan tiriskan

Langkah 2
2

Tumis bumbu halus, hingga harum

Langkah 3
3

lalu masukkan kacang panjang

Langkah 4
4

Tambahkan air

Langkah 5
5

setelah mendidih, tambahkan garam dan gula

Langkah 6
6

Tambahkan juga penyedap Aji-no-moto

Langkah 7
7

kemudian masukkan usus ayam,lalu aduk

Langkah 8
8

masak tunggu hingga air menyusut,cicip rasa,jika sudah pas,lalu matikan api

Langkah 9
9

masakan sudah matang

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook