Sayur toge mencerminkan kesederhanaan kuliner rumahan yang bergizi, ringan, dan selalu membawa nuansa kehangatan dalam setiap keluarga.
Bahan Tumis Toge
| 150 gram tauge (cuci bersih, tiriskan) |
| 1/2 siung bawang bombay, iris tipis |
| 4 batang daun bawang kucai, potong 5 cm |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt merica |
| 1/2 sdt gula |
| 2 buah cabe iris serong |
| 3 tahu kuning potong dadu |
| 2 sdm minyak goreng |
| 2 siung bawang putih, iris tipis |
| 1 buah tomat potong dadu |
| 1 sachet terasi bubuk ajinomoto |
Siapkan toge cuci bersih lalu sisihkan
Goreng tahu yang sudah dipotong-potong, matang angkat lalu sisihkan
siapkan perbawangan
Tumis perbawangann dan cabe sampai harum
Masukan toge aduk-aduk sampai layu
Lanjut masukan tahu dan kasih seasoning, jangan lupa kasih terasi bubuk dari ajinomoto, angkat dan sajikan
Tumis Toge Tahu ala Terasi Udang siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
