Tumis Toge Tahu ala Terasi Udang

Bahan Tumis Toge

• 150 gram tauge (cuci bersih, tiriskan)
• 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
• 4 batang daun bawang kucai, potong 5 cm
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt gula
• 2 buah cabe iris serong
• 3 tahu kuning potong dadu
• 2 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah tomat potong dadu
• 1 sachet terasi bubuk ajinomoto