Toge adalah salah satu sayur favoritku. Selain kaya zat gizi, toge ini cara memasaknya tidak rumit alias sat set. Agar kandungan gizi tumis toge ini lebih lengkap dan rasanya makin lezat, aku tambahkan potongan bakso ayam di dalamnya. Untuk seasoningnya kali ini aku gunakan Saori Saus Lada Hitam, kita tinggal tuang dan aduk saja, tumis togenya pun jadi lezat seketika.
Bahan Utama
| 2 genggam penuh toge panjang |
| 10 butir bakso ayam |
| 1 batang daun bawang |
| 2 sdm minyak goreng |
Bumbu iris
| 4 buah cabe merah keriting |
| 3 siung bawang putih |
| 5 siung bawang merah |
Seasoning
| 1½ sdm Saori saus lada hitam |
Bahan bumbu iris dipotong-potong
Bakso ayam dipotkng agak tipis dan daun bawang diiris ½ cm
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga harum
Masukkan toge lalu aduk-aduk
Masukkan bakso ayam dan daun bawang, aduk lalu masak hingga daun bawang agak layu
Masukkan Saori Lada Hitam, aduk rata lalu masak lagi sebentar. Matikan api lalu sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
