Cubit-cubit tempe sesuai selera.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cubit-cubit tempe sesuai selera.
Siapkan sajiku tepung bumbu golden crispy di dalam mangkuk.
Tuang air, lalu tambahkan masako rasa sapi. Aduk hingga menjadi adonan yang licin.
Masukkan tempe ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya terbalut rata.
Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, lalu tiriskan.
Tumis bumbu halus bersama irisan daun jeruk hingga harum.
Tuang air, lalu tambahkan ajinomoto terasi udang bubuk. Aduk rata dan masak hingga kuah sedikit menyusut.
Masukkan tempe goreng, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata.
Tambahkan masako rasa sapi. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
Sajikan tumis tempe tepung daun jeruk selagi hangat.