Resep Tumis Sayur Asin

Tumis Sayur Asin

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Sayur asin adalah sayur sawi pahit yang difermentasi sehingga menghasilkan rasa asin dan asam. Sayuran ini selain bisa dibuat sendiri juga tersedia di supermarket yang siap diolah. Saat memasak tidak perlu menambahkan garam.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 bonggol sayur asin
  • 2 buah fishroll
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabe merah keriting, iris serong
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt Masako rasa Sapi

Cara Membuat

1

Foreng fishroll, tiriskan lalu potong serong

2

Buang air rendaman sayur asin. Cuci bersih sayur asin, bilas hingga bersih. Tiriskan. Potong sesuai selera

3

Tumis bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum.

4

Masukkan sayur asin, tumis sebentar. Masukkan Masako, gula pasir, kecap manis dan merica bubuk. Aduk rata

5

Koreksi rasa dan beri potongan fishroll. Masak sebentar. Matikan api.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook